Rosso: il colore della passione, dell'ardore, del calore, del fuoco, del cuore… che altro colore se non il rosso poteva scegliere Giuseppe di Iorio, executive chef di Aroma - il ristorante di Palazzo Manfredi, già diventato uno dei luoghi cult della ristorazione capitolina - per regalare a tutti gli innamorati un’esperienza culinaria d’eccezione per San Valentino?

E rossi sono così gli ingredienti principali che compongono il menu di Aroma e che lo chef combina perfettamente con tipici cibi “ad alto indice erotico” (ostriche, molluschi, zenzero, asparagi, cacao…): tante prelibatezze gourmet con “quel tocco” che ben si addice al preludio per la notte di San Valentino.

E mentre lo sguardo spazia dal Colosseo alla Domus Aurea, sorseggiando un cocktail Puccini, ecco l’entrée: ostriche Belons “00” con granatina di pompelmo rosa profumata alla zenzero e fragoline maliziose; e poi gli gnocchetti di rape rosse piccanti con capesante arrosto e punte di asparagi “Cupido” che anticipano il percorso aromatico di pesci del Mediterraneo con gamberoni rossi alla fiamma. Gran finale con la sinfonia di cioccolato caraibico con cuore di lampone e petali di rose rosse.

Aroma è stato insignito del “5 Stars Diamond Award” da The American Academy of Hospitality Sciences, l’ambito riconoscimento che premia l’eccellenza nel mondo dell’hôtellerie e della ristorazione.

Agli amori appena sbocciati, a tutti coloro capaci di instillare una goccia di eternità nella quotidianità, ecco un dono d’amore che inebria i sensi, originale e tailor made.

Perrier-Jouët Blason Rosé, definita recentemente dall’enologo Tom Stevenson “pura gioia”, è uno champagne legato in modo indissolubile al concetto di amore e passione: la storia della Maison è innanzitutto il frutto dell’unione tra Pierre Nicolas Perrier e Rose Adélaide Jouët.

Romanticismo allo stato puro: gli innamorati potranno scegliere di accompagnare Perrier-Jouët Blason Rosé con un bouquet su misura. Si sa che le forme mutanti del desiderio raccontano storie personali e suggeriscono poetiche diverse. Si sa che ogni coppia ha il suo fiore, ogni istante il suo simbolo: la passione delle rose rosse, la felicità ritrovata dei mughetti, la potenza afrodisiaca delle orchidee, il candore dei gigli.

Per San Valentino la Maison Perrier-Jouët propone Blason Rosé disponibile in abbinamento ad un mazzo di fiori sulla piattaforma e-commerce di Interflora.

Un viaggio alla scoperta dell’Havana, città extrasensoriale cubana per eccellenza. Il gusto esclusivo del rum Havana Club ottenuto grazie a sette anni di invecchiamento in botti di legno finemente selezionate. Appunti di viaggio, ricordi incisi su un pack dal design raffinato e allo stesso tempo tradizionale. Una confezione regalo adatta all’uomo cosmopolita e viaggiatore.

Tutto questo è Havana Club Carnet de Viaje, il pack edizione limitata di Havana Club, che reinterpreta il concetto di viaggio attraverso un’edizione limitata unita al sapore inconfondibile di Havana Club Añejo 7 Años.

Immagini di vita vera catturate per richiamare i tratti più caratteristici di Cuba. Dalle onde che infrangono le rive del Malecón, lungomare di 7km della città dove il tramonto è un rituale a cui non nessun cubano può rinunciare, al Museo del Ron nell’Havana Vieja, unico al mondo. El viaje a la Habana prosegue con l’immagine dei coco taxi, colorati mezzi di trasporto per tre persone, per finire con il simbolo per eccellenza, la Giraldilla, statua che domina il porto dell’Havana.

Un rosso strutturato, ricco e sano: questo è il Montepulciano 2010 prodotto con il metodo Purovino.

Realizzato con l’uso dell’ozono al posto dell’anidride solforosa comunemente utilizzata, il vino Montepulciano 2010 di Purovino è stato affinato in botti di legno per sette mesi. L’uso delle barrique in legno al posto dei fusti d’acciaio amplifica il desiderio di naturalità e tradizione, nonostante il protocollo produttivo all’avanguardia.

Cosa rende il vino Montepulciano 2010 speciale e diverso dagli altri presenti sul mercato? L’impiego dell’ozono e l’assenza di residui chimici: il prodotto con il metodo Purovino risulta così più salutare, con un incremento degli antiossidanti tanto preziosi per l’organismo, e molto gradevole al palato.

Inoltre, il metodo Purovino garantisce un notevole risparmio idrico ed energetico, grazie al riutilizzo dell’acqua ozonata dopo filtrazione e ai bassi consumi del generatore di ozono, con vantaggi sia per le aziende sia per l’ambiente.